Bli med på en uforglemmelig sidertur fra Lofthus eller Odda og opplev lokale smaker og et malerisk fjordlandskap! Turen kombinerer et fantastisk fjordcruise på Hardangerfjorden med sidersmaking på en av de mange fruktgårdene langs fjorden. Du velger selv hvor du vil starte turen og hvilke gårder du ønsker å besøke.
Bli med på en uforglemmelig sidertur fra Lofthus eller Odda og opplev lokale smaker og et malerisk fjordlandskap! Turen kombinerer et fantastisk fjordcruise på Hardangerfjorden med sidersmaking på en av de mange fruktgårdene langs fjorden. Du velger selv hvor du vil starte turen og hvilke gårder du ønsker å besøke.
På Sideropplevelser i Hardanger reiser du rett inn i frukt - og fjordlandskapet hvor den berømte sideren fra Hardanger blir produsert og du kan velge mellom 4 velrennomerte frukt- og sidergårder.
Du starter med et fantastisk fjordcruise på Hardangerfjorden. Båtturen alene er en opplevelse i seg selv og ombord kan du nyte en behagelig tur over den vakre Hardangerfjorden med utsikt til mektige Folgefonna og frodige fruktgårder. Les mer om de forskjellige gårdene nedenfor.
Aga Sideri
På Aga frukt- og sidergård produseres noen av de beste siderne i Norge, kanskje til og med i verden! På sideriet vil du få lære mer om hvordan tradisjonell Hardanger Sider blir laget og du vil få 3 smakinger. Turen som starter fra Lofthus til Aga inkluderer også lunsj i tillegg til sidersmaking.
Åkre Gård
På Åkre Gård på Nå produseres den lokale sideren Edel. Gården startet opp med siderproduksjon i 2020, men har stått for produksjon av eplemost over lang tid. Omringet av fruktdestilater i franske og amerikanske eikefat, kan du nyte smaking av forskjellige siderprodukter laget av av de beste eplesortene som dyrkes på gården og i Hardanger.
Store Naa Siderkompani
For å sette fokus på tradisjoner og historien til gården har sideren fått navnet -- 57/2 – som er gårds- og bruksnummer til sidergården. Store Nå Siderkompani er en gård med røtter tilbake til 1600-tallet. Eirik som driver nå er 10. gererasjon på gården. Kunnskapen om siderproduksjon bygger på tidligere generasjoner for å ta vare på frukt og epler i verdensklasse og lage sider som har kvalitet og er unik i seg selv.
Alde Sider
Alde er et gammelt navn for eple i Hardanger, og på Bleie Gård har de dyrket frukt og laget sider siden frukten først kom til fjorden. Saft- og siderprodusenten har vunnet en rekke priser, både nasjonalt og internasjonalt. På Bleie gård får du smakt på 3 sidere i kombinasjon med smakebit av utvalgte produkt (ost, spekemat mm.), akkompagnert av gode historier og omvisning i sideriet.
Uansett hvor du velger å reise fra anbefaler vi at du tilbringer litt ekstra tid i Hardanger når du først er her. Sjekk ut opplevelsene under og start planleggingen av din neste Norgesreise i dag!
