Foto: Bergstadens Hotel
Remember Remember
husk dette

Bergstadens Hotel

Bergstadens Hotel er et familiedrevet hotell i sentrum av den kjente gruvebyen Røros og den gamle Bergstaden, som i dag drives av familien Ericson i fjerde generasjon.

Bygningsmassen på Bergstadens Hotel stammer fra 1600-tallet, men er både utvidet og modernisert. Hotellet kan i dag skilte med 90 rom (alt fra enkeltrom til 2-roms suiter).

Bergstaden er en av få steder i Norge som er på UNESCO's liste over bevaringsverdige kulturminner. Med sin unike arkitektur og godt bevarte trehusbebyggelse er Røros som et levende museum. Her kan du virkelig kjenne roen når man går gjennom gatene.

Mat på Røros

Røros har blitt godt kjent for arbeidet med lokalprodusert mat og drikke. Dette er alt fra produkter av rein, økologiske meieriprodukter og øl. Hos oss finnes elementer av lokalmat i alle restauranter, og vi kan tilby Tydals røye, lokal rein og selvskutt hjort til middagen. I tillegg bruker vi både sopp, bær og mose fra vår egen "hage".

Bergstadens Restaurant

Bergstadens Restaurant finner du inne på Bergstadens Hotel med adkomst fra lobbyen.  Hotellets restaurant serverer både frokost, lunsj og middag. 

Vi byr blant annet på en frokost som er beskrevet som den "desidert beste matopplevelsen" i konkurransen "Twinings Best Breakfast", der Norges Beste frokost kåres.  Restauranten har plass til 180 gjester, og vår ambisjon er å la lokale råvarer forenes med moderne kokkekunst.

Peder Hiort Mathus

Peder Hiort Mathus ligger i Bergmannsfløyen på hotellet, i den gamle Direktørens Hus.  Restauranten byr på en trivelig og intim atmosfære. Lokalene er innredet med gamle gjenstander og fotografier fra Røroshistorien og gruvesamfunnet. Her serveres det en meny med lokale råvarer med internasjonale impulser, i tillegg til en stor pizzameny.

Skanckebua

Midt i Kjerkgata i Røros sentrum finner du Skanckebua, et innholdsrikt utested med sjel og atmosfære. På skanckebua kan man nyte forskjellige kaffevarianter, god mat og drikke. Nederst på Skanckebua finner vi smørkjelleren, selve sjelen i det gamle tradisjonsrike bygget.

Smørkjelleren

Hva med å innta et bedre måltid i Smørkjelleren? Et lite og intimt lokale for inntil 20 personer. Lokalet ble fra gammelt av brukt til oppbevaring av meieriprodukter, men med tilføring av varme, rustikk interiør og en skreddersydd meny har det tidligere "kjøleskapet" blitt blant våre mest populære festlokaler.

Velkommen til Røros og Bergstadens Hotel!

Bo her på denne turen

Fra

Hurtigruten & Norge i et nøtteskall®