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Wikingerbrett in Flåm

Vikingplanke  - Ægir BryggeriPub, Flåm Norwegen
Der Küchenchef bereitet Wikingerbrett zu - ÆgirbryggeriPub in Flåm, Norwegen
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Genießen Sie ein echtes Wikinger-Dinner im stimmungsvollen Ægir BryggeriPub in Flåm!

  • Ægir BrewPub ist von der Geschichte der Wikinger durchdrungen, ebenso wie das Essen, das hier serviert wird
  • Das Viking Planken besteht aus fünf kleinen Gängen, die zusammen mit fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen von Ægir-Bier serviert werden, die jeden Gang ergänzen. Eine perfekte Kombination!
Startpunkt
Flåm
Dauer
1 Std.
Jahreszeit
5 März - 30 April

Wikingerbrett

Die Gänge basieren auf lokalen Zutaten, die während der Wikingerzeit bekannt gewesen wären, aber mit Aromen, die dem modernen Gaumen entsprechen.
Das lokal gebraute Bier wird in Marinaden und Saucen verwendet, wobei Hopfen, Malz und Kräuter dem Essen eine unverwechselbare zusätzliche Dimension verleihen. Die würzigen hellen und dunklen Biere ergänzen alles von Fisch und Wild bis hin zu Schokolade.
Ægir Wikingerbrett ist Flåmsbryggs einzigartiges 5-Gänge-Bier- und Speisenmenü, das aus fünf Gerichten besteht, die perfekt zu fünf verschiedenen Biersorten der bekannten Ægir-Brauerei passen.
Die Viking Plank genießt man am besten nach einer lustigen Winteraktivität in Flåm. Setzen Sie sich hin, entspannen Sie sich und spüren Sie die Wärme des Kamins in einer echten und lokalen Atmosphäre.

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