1. Foodtouren in Norwegen
  3. Hier erfahren Sie, was Sie in diesem rekordverdächtigen Unterwasserrestaurant erleben werden

Hier erfahren Sie, was Sie in diesem rekordverdächtigen Unterwasserrestaurant erleben werden

In Norwegen gibt es an Land viele fantastische Dinge zu erleben, aber es gibt eine neue aufregende Aktivität, die Sie unter Wasser führt. An der Südspitze Norwegens in Lindesnes finden Sie das größte Unterwasserrestaurant der Welt.
2 Min. LesezeitAktualisiert: 27. Feb. 2026Von: Das Fjord Tours-Team
Under Restaurant in Lindesnes – dieses einzigartige Restaurant serviert das Abendessen unter Wasser, ein wirklich einmaliges Erlebnis
Dieser Text wurde mit hilfe künstlicher Intelligenz übersetzt.

Auf fünf Metern unter dem Meeresspiegel bietet dieses prächtige Restaurant "Under" eine Essenserfahrung, die weit anders ist als in jedem anderen Restaurant der Welt. Wenn Sie daran interessiert sind, dieses neu erbaute Restaurant zu besuchen, hier ist, was Sie beim Essen in den Tiefen des Meeres erwarten können.
Das Under Restaurant in Lindesnes ist ein einzigartiges Unterwasserrestaurant in Norwegen

Abendessen und Show

Es wäre nicht sehr nützlich, ein Unterwasserrestaurant zu haben, wenn das Gebäude vollständig von der schönen Unterwasserlandschaft abgeschlossen wäre. Glücklicherweise verfügt Under über eine massive Glasrückwand, die es den Gästen ermöglicht, hinaus auf das tiefblaue Meer zu schauen, während sie essen.
Durch künstliche Beleuchtung kann das Restaurant Plankton nahe am Gebäude anlocken, was wiederum große Sammlungen von anderen exotischen Fischen mit sich bringt. Dies trägt dazu bei, sicherzustellen, dass die Kunden einen Blick auf die vielen wunderschönen Arten von Unterwasserlebewesen bekommen, die in der Gegend existieren, während sie speisen.
Under Restaurant in Lindesnes – ein Drohnenbild, das das Restaurant von oben zeigt

Weltklasse-Küche

Nicht nur die Aussicht ist unglaublich, sondern auch das Essen. Das liegt an der vielfältigen Speisekarte, die nur das Beste der lokalen Küche enthält. Es gibt nicht nur offensichtlich eine große Auswahl an Meeresfrüchten, sondern auch eine Auswahl verschiedener wilder Schafe und Seevögel, die alle natürlich in den umliegenden Gebieten wie Kristiansand vorkommen.
Alle Menüpunkte werden unter der sorgfältigen Aufsicht des weltberühmten Kochs Nicolai Ellitsgaard Pedersen zubereitet, sodass Sie zuversichtlich sein können, dass Sie dieses spektakuläre Restaurant mit vollem Magen und einem Lächeln im Gesicht verlassen werden.
Under Restaurant – ein Unterwasserrestaurant in Lindesnes im südlichen Teil Norwegens
Um die Gelegenheit zu bekommen, das größte Unterwasserrestaurant der Welt zu erleben, sowie viele andere unglaubliche Ziele in Norwegen, werfen Sie einen Blick auf einige dieser Hotels in Norwegen und buchen Sie noch heute Ihren Aufenthalt.
Wenn Sie an unglaublichen norwegischen Food-Erlebnissen interessiert sind, werfen Sie einen Blick auf unsere Sammlung von norwegischen Food-Touren.
Gäste genießen ein köstliches Essen in einem Unterwasserrestaurant in Südnorwegen

Kulinarische Erlebnisse in Norwegen

Wir bieten verschiedene Aktivitäten und Erlebnisse an, die das Probieren norwegischer Speisen und Getränke beinhalten. Hier sind einige unserer Favoriten.

Gemütliches Restaurant mit Glasfront am Wasser, warme Beleuchtung in der Dämmerung, Reflexionen im Wasser.
Fjordkreuzfahrt und Abendessen am Cornelius
Bergen • 5 Std.
Ab 1695NOK
Das ganze Jahr über verfügbar
Traditioneller norwegischer Lapskaus Eintopf serviert auf Flåm Farm
Geheimtipp in Flåm
Verkostung lokaler Speisen in Flåm
Flåm • 1 Std.
Ab 750NOK
1 Mai - 1 Oktober
Silberne Schüssel mit Garnelen und Zitronenscheiben, umgeben von Brot, Tellern, Gewürzen und Servietten auf einem Boot.
Oslofjord-Kreuzfahrt mit Garnelenbuffet
Oslo • 3 Std.
Ab 802NOK
1 Mai - 4 Oktober
Musiker spielt traditionelle Hardangerfiedel bei Konzert in rustikaler Scheune auf Flåm Fjord Farm
Lokales Essen & Konzert in Flåm
Flåm • 2 Std., 30 Min.
Ab 990NOK
15 Mai - 14 September
Elegante Tischdeckung mit Wein und Essen an Bord
Bestseller
Dinner-Kreuzfahrt auf dem Oslofjord
Oslo • 2 Std., 30 Min.
Ab 1490NOK
Das ganze Jahr über verfügbar
Gelbe Ulriken Seilbahn auf dem Weg zum Berggipfelrestaurant in Bergen mit Fjord- und Stadtblick
Ulriken Gondola & Mittagessen mit Aussicht
Bergen • 2 Std., 30 Min.
Ab 1081NOK
Das ganze Jahr über verfügbar
Touristen auf dem Bootsdeck der Winterkreuzfahrt auf dem Geirangerfjord, umgeben von einer wunderschönen Welterbelandschaft.
Geirangerfjord Winterkreuzfahrt
Ålesund • 9 Std.
Ab 2933NOK
1 November - 31 März
Traditionelle norwegische Speisen mit lokalem Cidre auf Ciderhuset in Balestrand
Cider & Mittagessen in Balestrand
Balestrand • 2 Std.
Ab 860NOK
4 Mai - 30 September
Familie von drei genießt eine Mahlzeit an einem Fjord, während ein Junge nach einer Erdbeere greift und Erwachsene lachen.
RIB bootstour nach Undredal
Flåm • 3 Std.
Ab 1395NOK
1 Mai - 20 September
Rotes Schlauchboot, das durch kräuselndes Wasser fährt, mit Menschen in gelben Jacken, eingerahmt von schneebedeckten Bergen.
RIB Bootstour winter in Flam
Flåm • 2 Std., 30 Min.
Ab 1220NOK
1 November - 31 März
Fröhliches Paar genießt Waffeln mit Käse und Marmelade im Park, bei sonnigem Wetter und umgeben von Bäumen.
Oslo Street Food tour
Oslo • 2 Std., 30 Min.
Ab 1590NOK
Das ganze Jahr über verfügbar
Zwei lächelnde Kajakfahrer in einem gelben Tandemkajak auf ruhigem, tiefblauen Wasser, umgeben von grünen Hügeln und Wasserfällen in einem friedlichen Fjord.
Kajak Tagestour in Gudvangen
Gudvangen • 7 Std., 30 Min.
Ab 1396NOK
6 April - 30 September
Tisch mit Cidergläsern, Brot, Speck und Berglandschaft, was auf einen entspannten Moment in der Natur hindeutet.
Cider-Verkostung und Lunch in Ulvik
Ulvik • 1 Std.
Ab 795NOK
13 April - 14 Oktober
Menschen auf Boot jubeln unter Nordlichtern.
Nordlicht Cuisine Cruise in Tromsø
Tromsø • 3 Std., 30 Min.
Ab 1890NOK
Das ganze Jahr über verfügbar
Menschen in leuchtend gelben Thermokombinationen und Rettungswesten auf einem Boot, umgeben von schneebedeckten Bergen und eisigen Fjorden.
Winter Fjordsafari und viking abendessen in Flåm
Flåm • 2 Std., 45 Min.
Ab 1650NOK
1 November - 31 März
Platte frischer Meeresfrüchte mit Austern, Muscheln und Seeigel auf Eis, elegant serviert bei gehobenem Event.
Fjordkreuzfahrt und Muschelturm im Fischrestaurant
Bergen • 5 Std.
Ab 2295NOK
1 März - 19 Dezember
Mann schenkt goldenen Cidre im Glas auf dem Ciderhuset Obsthof in Balestrand ein
Apfelweinverkostung in Balestrand
Balestrand • 1 Std., 30 Min.
Ab 700NOK
1 Juni - 28 August
Wikinger Dinner mit 5 Gängen und Bierverkostung in der Ægir Brauerei Flåm mit lokalen norwegischen Zutaten
Wikingerbrett in Flåm
Flåm • 1 Std.
Ab 775NOK
1 Oktober - 31 März
Zwei Frauen, die bei einem stilvollen Bar in Oslo bei gemütlichem Licht sprechen, mit Champagner in der Hand und Blick auf das Wasser.
Oslo Essen & Bier tour
Oslo • 3 Std.
Ab 1990NOK
Das ganze Jahr über verfügbar
Geodätisches Kuppelzelt, das von innen beleuchtet wird, vor einem sternklaren Nachthimmel mit schneebedeckten Bergen im Hintergrund.
Glamping bei Trolltunga
Mehrere Standorte • 1 Tg., 4 Std.
Ab 4400NOK
1 Mai - 1 Dezember
Alle Aktivitäten ansehen

Artikel über norwegisches Essen und Küche

Eine Gruppe von Freunden genießt eine Mahlzeit im Freien an einem gemütlichen Tisch mit weißer Tischdecke, Laterne und kleiner Pflanze.
Traditionelles norwegisches Küche
Norwegen hat eine spannende und vielfältige Esskultur. Wer das Land besucht, sollte sich unbedingt Zeit nehmen, lokale Spezialitäten zu probieren. Historisch wurde die norwegische Küche stark von dem geprägt, was man jagen, fischen oder selbst anbauen konnte – vor allem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Heute verbindet sie Tradition mit modernen, internationalen Einflüssen.
Nahaufnahme: Goldener sprudelnder Cider wird draußen unter blauem Himmel mit Zweigen im Hintergrund eingeschenkt.
Norwegischer Apfelwein erfreut sich wachsender Beliebtheit
Das Brauen von Apfelwein ist ein norwegischer Brauch, der bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht und der heute immer beliebter wird. Wenn Sie ein Apfelweinliebhaber sind und eine Reise nach Norwegen planen, finden Sie hier alles, was Sie wissen müssen!
Mann in orangefarbener Jacke fängt Fisch in der Luft.
Die 3 besten norwegischen Rezepte zum Ausprobieren
Wenn Sie ein Feinschmecker oder einfach nur Grillliebhaber sind, sollten Sie auf jeden Fall eine Reise nach Norwegen unternehmen, um die unglaubliche lokale Küche in Orten wie Bergen und Røros zu erleben. Um Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf das kulinarische Erlebnis zu geben, das Sie in Norwegen erleben werden, finden Sie hier drei erstklassige norwegische Rezepte, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können.
Eine elegante Präsentation von gepökeltem Lachs mit Pfefferkruste, cremiger Sauce und frischen Kräutern auf einem Stein.
Nachhaltige Ernährungstrends
Nahezu jeder Feinschmecker weiß bereits, dass Norwegen einige der leckersten Küchen der Welt beherbergt, wobei einige wirklich exquisite nationale Rezepte wie Lutefisk und Pinnekjøtt aus nordischen Ländern stammen. Aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass Norwegen auch führend im Bioanbau und in der nachhaltigen Lebensmittelproduktion ist.
Under Restaurant in Lindesnes – dieses einzigartige Restaurant serviert das Abendessen unter Wasser, ein wirklich einmaliges Erlebnis
Hier erfahren Sie, was Sie in diesem rekordverdächtigen Unterwasserrestaurant erleben werden
In Norwegen gibt es an Land viele fantastische Dinge zu erleben, aber es gibt eine neue aufregende Aktivität, die Sie unter Wasser führt. An der Südspitze Norwegens in Lindesnes finden Sie das größte Unterwasserrestaurant der Welt.
Holzvikingtisch mit Essensvorbereitung, Kräuterbutter, Holzschalen und Crackern, mit historischen Figuren im Hintergrund.
Was aß der durchschnittliche Wikinger?
Wenn es zu Ihren alltäglichen Aktivitäten gehört, Dörfer zu plündern und die beeindruckenden Fjorde Norwegens zu erkunden, werden Sie viel Energie brauchen, um sich zu ernähren. Das bedeutet, einige ziemlich erstaunliche Mahlzeiten zu sich zu nehmen, um bei einem so aktiven Lebensstil die richtige Gesundheit zu erhalten. ​
Ein Block brauner norwegischer Ziegenkäse liegt auf einem Teller, mit einem Käsehobel obenauf, umgeben von Gläsern und traditioneller Lebensmittelverpackung.
Was isst man zu Brunost?
Jede Kultur hat ihre eigenen einzigartigen Lebensmittel, die Besucher entweder beeindrucken oder abstoßen, wenn sie sie bei ihrem Besuch probieren. Norwegen ist da nicht anders und bietet eine Auswahl an köstlichen norwegischen Gerichten, die anderswo auf der Welt einzigartig sind. Zu den häufigeren Beispielen gehören Lutefisk und Pinnekjøtt.
Eine rustikale Szene mit Nudelholzen und Teig, der für Lefse vorbereitet wird, mit Mehl auf der Oberfläche.
Was ist lefse?
Egal, ob Sie eine Reise nach Norwegen planen oder sich einfach nur für die norwegische Kultur und Tradition interessieren, Sie möchten mehr über Lefse erfahren. Lefse hat eine lange Geschichte als traditionelles Lebensmittel in Norwegen und ist heute noch genauso beliebt wie vor hundert Jahren. Werfen wir einen genaueren Blick darauf, worum es bei diesem leckeren, einfachen Essen geht! ​