Wikingerbrett in Flåm
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Genießen Sie ein echtes Wikinger-Dinner im stimmungsvollen Ægir BrewPub in Flåm!
- Ægir BrewPub ist von der Geschichte der Wikinger durchdrungen, ebenso wie das Essen, das hier serviert wird
- Das Viking Planken besteht aus fünf kleinen Gängen, die zusammen mit fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen von Ægir-Bier serviert werden, die jeden Gang ergänzen. Eine perfekte Kombination!
Startpunkt
Flåm
Dauer
1 Std.
Jahreszeit
1 Oktober - 31 März
Wikingerbrett
Die Gänge basieren auf lokalen Zutaten, die während der Wikingerzeit bekannt gewesen wären, aber mit Aromen, die dem modernen Gaumen entsprechen.
Das lokal gebraute Bier wird in Marinaden und Saucen verwendet, wobei Hopfen, Malz und Kräuter dem Essen eine unverwechselbare zusätzliche Dimension verleihen. Die würzigen hellen und dunklen Biere ergänzen alles von Fisch und Wild bis hin zu Schokolade.
Ægir Wikingerbrett ist Flåmsbryggs einzigartiges 5-Gänge-Bier- und Speisenmenü, das aus fünf Gerichten besteht, die perfekt zu fünf verschiedenen Biersorten der bekannten Ægir-Brauerei passen.
Die Viking Plank genießt man am besten nach einer lustigen Winteraktivität in Flåm. Setzen Sie sich hin, entspannen Sie sich und spüren Sie die Wärme des Kamins in einer echten und lokalen Atmosphäre.
Gut zu Wissen
Von 775 NOK
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Artikel über norwegisches Essen und Küche
Traditionelles norwegisches Küche
Norwegen hat eine spannende und vielfältige Esskultur. Wer das Land besucht, sollte sich unbedingt Zeit nehmen, lokale Spezialitäten zu probieren. Historisch wurde die norwegische Küche stark von dem geprägt, was man jagen, fischen oder selbst anbauen konnte – vor allem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Heute verbindet sie Tradition mit modernen, internationalen Einflüssen.
Norwegischer Apfelwein erfreut sich wachsender Beliebtheit
Das Brauen von Apfelwein ist ein norwegischer Brauch, der bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht und der heute immer beliebter wird. Wenn Sie ein Apfelweinliebhaber sind und eine Reise nach Norwegen planen, finden Sie hier alles, was Sie wissen müssen!
Die 3 besten norwegischen Rezepte zum Ausprobieren
Wenn Sie ein Feinschmecker oder einfach nur Grillliebhaber sind, sollten Sie auf jeden Fall eine Reise nach Norwegen unternehmen, um die unglaubliche lokale Küche in Orten wie Bergen und Røros zu erleben. Um Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf das kulinarische Erlebnis zu geben, das Sie in Norwegen erleben werden, finden Sie hier drei erstklassige norwegische Rezepte, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können.
Nachhaltige Ernährungstrends
Nahezu jeder Feinschmecker weiß bereits, dass Norwegen einige der leckersten Küchen der Welt beherbergt, wobei einige wirklich exquisite nationale Rezepte wie Lutefisk und Pinnekjøtt aus nordischen Ländern stammen. Aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass Norwegen auch führend im Bioanbau und in der nachhaltigen Lebensmittelproduktion ist.
Hier erfahren Sie, was Sie in diesem rekordverdächtigen Unterwasserrestaurant erleben werden
In Norwegen gibt es an Land viele fantastische Dinge zu erleben, aber es gibt eine neue aufregende Aktivität, die Sie unter Wasser führt. An der Südspitze Norwegens in Lindesnes finden Sie das größte Unterwasserrestaurant der Welt.
Was aß der durchschnittliche Wikinger?
Wenn es zu Ihren alltäglichen Aktivitäten gehört, Dörfer zu plündern und die beeindruckenden Fjorde Norwegens zu erkunden, werden Sie viel Energie brauchen, um sich zu ernähren. Das bedeutet, einige ziemlich erstaunliche Mahlzeiten zu sich zu nehmen, um bei einem so aktiven Lebensstil die richtige Gesundheit zu erhalten.
Was isst man zu Brunost?
Jede Kultur hat ihre eigenen einzigartigen Lebensmittel, die Besucher entweder beeindrucken oder abstoßen, wenn sie sie bei ihrem Besuch probieren. Norwegen ist da nicht anders und bietet eine Auswahl an köstlichen norwegischen Gerichten, die anderswo auf der Welt einzigartig sind. Zu den häufigeren Beispielen gehören Lutefisk und Pinnekjøtt.
Was ist lefse?
Egal, ob Sie eine Reise nach Norwegen planen oder sich einfach nur für die norwegische Kultur und Tradition interessieren, Sie möchten mehr über Lefse erfahren. Lefse hat eine lange Geschichte als traditionelles Lebensmittel in Norwegen und ist heute noch genauso beliebt wie vor hundert Jahren. Werfen wir einen genaueren Blick darauf, worum es bei diesem leckeren, einfachen Essen geht!
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