1. Matopplevelser i Norge
  3. Ulriken Gondol & lunsj med utsikt

Ulriken Gondol & lunsj med utsikt

Treetallerken med spekemat, kremet suppe med urter, grønnsakssalat og dessert med blåbær og smuldre.
Rød kabelvogn reiser over urbant landskap med bygninger, broer, båter og grønne åser.
+ 22

Lunsj med utsikt på Ulriken

  • Ulriken er det høyeste av Bergens syv fjell, og et fabelaktig sted å nyte et deilig måltid. Denne unike matopplevelsen er enkel og komfortabel, da du reiser fra sentrum med buss og taubane til Skyskraperen Restaurant, spektakulært plassert på toppen av Ulriken.
  • Her venter en deilig lunch med fantastisk utsikt som siderett!
  • Denne opplevelsen kombinerer spektakulær utsikt med et deilig måltid bestående av spennende lokale smaker på toppen av Bergens høyeste fjell!

Turbeskrivelse

I sommerperioden (01.05-30.09) starter denne opplevelsen fra Bergen sentrum med Ulriken Express-buss (billett inkludert), som tar deg direkte til den nyoppussede Ulriken taubanestasjon. I lavsesong kan du ta bybanen hit fra sentrum, eller kjøre bil, les mer om hvordan komme seg til Ulriksbanestasjonen her.
Turen med gondol opp til toppen av Ulriken byr på fantastisk utsikt over Bergen sentrum og området rundt. Den romslige gondolen er komfortabel og utsikten formidabel.
Når du når toppen er du 643 meter over havet og bordet ditt på Skyskraperen Restaurant står klart. Her kan du nyte en smakfull opplevelse som sender tankene tilbake til vikingtiden og vikingfester. I fantastiske omgivelser med utsikt over Bergen, fjell og fjord kan du nyte et utvalg av retter basert på lokale råvarer fra fjord og kyst.

Ulrikenplanken

  • Kremet fiskesuppe
  • Sprø potetlompe toppet med egg og røkelaks
  • Ulrikens norske biff-taco
  • Svele med syltetøy og rømme
Tallerkenen kommer med brød, pisket smør, og ølsmaking bestående av lokalt brygg fra 7 Fjell Bryggeri - 3 små enheter.
Allergener: Fisk, egg, melk, hvete, rug, bygg
Etter måltidet kan du utforske toppen av Ulriken eller bare sitte og nyte utsikten. Gondol- og bussbilletten har en åpen retur, slik at du kan reise tilbake til sentrum når du ønsker.
Nyt måltidet og den spektakulære utsikten!

Greit å vite

De beste tingene å gjøre i Bergen

Bestill en spennende aktivitet som en del av din Nøtteskalltur eller som en frittstående bestilling. Sjekk ut vårt spennende utvalg nedenfor!
Koselig restaurant med glassfasade ved vannet, varmt lys i skumringen og speilinger på stille vannflate.
Fjord cruise og middag på Cornelius
Bergen • 5 t
Fra 1595NOK
Tilgjengelig hele året
Fargerik fjordbåt på stille vann med fjellrefleksjon.
Bestselger
Fjordcruise Bergen til Mostraumen
Bergen
Fra 850NOK
Tilgjengelig hele året
Fargerike Bryggen-bygninger i Bergen speiles i en hav, folk går under dramatiske skyer.
Guidet UNESCO vandretur i Bergen
Bergen • 2 t
Fra 795NOK
Tilgjengelig hele året
Nærbilde av smilende kvinne foran gul kajakk, by i bakgrunnen.
Svært populær - book tidlig
Guidet kajakktur i Bergen
Bergen • 5 t
Fra 1890NOK
1. mai - 15. oktober
Fire personer på Segway foran Bryggens fargerike hus i Bergen, med vakre fjell i bakgrunnen.
Guidet segway-tur i Bergen
Bergen • 2 t
Fra 895NOK
2. mai - 30. september
Fat med fersk sjømat, østers, muslinger og kråkebolle på is, elegant servert ved eksklusivt innendørs arrangement.
Fjordcruise og skalldyrtårn på sjømatrestaurant
Bergen • 5 t
Fra 1995NOK
1. mars - 19. desember
En gourmet sjømatfat på et to-etasjes stativ med blåskjell i hvitløksaus, reker, krabbeklør og friske grønnsaker.
Sjømattallerken i Bergen
Bergen • 2 t
Fra 1060NOK
Tilgjengelig hele året
Fjellvann speiler isbre og skog, brygge til høyre.
Fjord & bretur fra Bergen eller Voss
Flere lokasjoner • 13 t
Fra 2790NOK
1. mai - 30. september
Se alle aktiviteter i Bergen

Artikler om norsk mat og matkultur

En gruppe venner som nyter et utendørs måltid ved et koselig bord med hvit duk, lyslanterne og liten plante.
Tradisjonell norsk mat
Norge har mye spennende tradisjonell mat, og alle reisende som besøker landet vårt vil gjøre det lurt i å smake på noen av den lokale maten. I disse dager representerer det norske kjøkkenet en interessant blanding av gammelt og nytt på grunn av den interessante kulinariske påvirkningen fra andre deler av verden. I denne artikkelen forteller vi deg alt du trenger å vite om norsk mat!
Nærbilde av gyllen musserende cider helles i glass utendørs under blå himmel med grener i bakgrunnen.
Norsk Sider øker i popularitet
Siderbrygging er en norsk skikk som går helt tilbake til 1200-tallet og Sideren opplever nå en økning i popularitet. Hvis du er en Siderelsker som planlegger en tur i Norge, her er alt du trenger å vite! ​
Mann i oransje jakke fanger fisk i lufta på sjøen.
Topp 3 norske oppskrifter
Hvis du er en matelsker, sanbefaler vi at du tar en tur i Norge for å oppleve det utrolige lokale kjøkkenet på steder som Bergen og Røros. For å gi deg en liten smakebit på hva slags kulinarisk opplevelse du vil få i Norge, her er tre norske toppoppskrifter som du enkelt kan lage hjemme.
En elegant presentasjon av spekesalami med pepperkors, kremet saus og friske urter på en steintallerken.
Bærekraftige spisetrender
Norge er allerede offentlig anerkjent for å ha noen av de beste matrettene i verden, med noen virkelig utsøkte nasjonale oppskrifter som lutefisk og pinnekjøtt. Men det du kanskje ikke vet, er at Norge også er ledende innen biolandbruk og bærekraftig matproduksjon. ​
Under Restaurant i Lindesnes - denne unike restauranten serverer middagen under vann, en helt unik opplevelse
Her er hva du vil oppleve på denne undervannsrestauranten
Det er mye fantastisk å oppleve på land i Norge, men det er en ny spennende aktivitet som tar deg under vannet. På sørspissen av Norge i Lindesnes finner du verdens største undervannsrestaurant.
Tre Vikingbord med matforberedelse, urtesmør, treboller og kjeks, med historiske figurer i bakgrunnen.
Hva spiste en gjennomsnittlig viking?
Når dine hverdagsaktiviteter består av å plyndre landsbyer og utforske de imponerende fjordene i Norge, kommer du til å trenge mye energi for å holde det gående. Dette betyr å spise noen ganske store måltider for å opprettholde god helse. ​
En blokk med brun norsk geitost ligger på en tallerken med en ostehøvel hvilende på toppen, omgitt av krukker og tradisjonell matemballasje.
Hva spiser du med Brunost?
Hver kultur har sitt eget sett med unike matvarer som besøkende enten elsker eller avskyr. Norge er ikke annerledes og tilbyr et utvalg av deilig norsk mat som er ulikt noe som finnes andre steder i verden. Noen av de vanligste eksemplene inkluderer lutefisk og pinnekjøtt.
En rustikk scene med kjevler og deig som forberedes til lefse, med mel på overflaten.
Hva er lefse?
Lefse har en lang historie som tradisjonsmat i Norge, og den er fortsatt omtrent like populær i dag som for hundre år siden. La oss se nærmere på hva denne smakfulle, enkle maten handler om!