1. Mennesker og kultur
  2. Norges karneval: Fastelavn

Norges karneval: Fastelavn

Hvis du reiser til Norge i løpet av februar, kan du bli overrasket over å finne ut at landet har sin helt egen versjon av et Mardi Gras-karneval. Festivalen heter Fastelavn og er ment å feire løftet om vårens tilbakekomst. Den feires i de fleste skandinaviske land og lignende tradisjoner forekommer i land som Brasil og Portugal
Buns
Denne teksten har blitt oversatt ved hjelp av kunstig intelligens.


Tradisjonelt sett dreide festivalen seg om et stort festmåltid for å tillate litt utskeielse før starten på fastetiden, da mange faster i 40 dager. I dag har festivalen mindre religiøs betydning for nordmenn, men feiringene lever videre.
Hvis du er i Norge mot slutten av februar for Fastelavn, kan du regne deg som heldig! Denne festivalen inneholder mange unike matretter og underholdende aktiviteter.
Carnival in Norway

Fastelavnsboller

Det beste med Fastelavn? Vel, dette kan diskuteres, men Fastelavnboller ville definitivt være en kandidat. Disse søte bollene er vanligvis dekket med melis og fylt med en søt vaniljekrem. Det er unødvendig å si at de er deilige. Hvis du er så heldig å være i Norge for Fastelavn, må du ikke glemme å kjøpe disse godsakene ferske fra et bakeri om morgenen. Hvis du håper å oppleve mer av Norges lokale mattradisjon, bli med på en opplevelse med en norsk matvandring!
Bun with whipped cream - Fastelavn, Norway

Kostymer

Hvis du elsker å se på små barn i kostymer på Halloween, vil du definitivt elske å være i Norge for Fastelavn. En del av festivaltradisjonene for barn involverer utkledning. Unge nordmenn kler seg ut og feirer Fastelavn i barnehage og skole.

Leker

Fastelavnleker har en noe merkelig og uheldig historie. Det som nå har blitt en morsom pinatalek, pleide å være en fruktbarhetsritual der unge og infertile kvinner ble pisket. Derfra utviklet tradisjonen seg heldigvis; likevel utviklet den seg ikke helt nok fordi i den nye versjonen bar katter smerten.
Hvert år ville en svart katt bli plassert i et tønne. Tønnen ville bli gjentatte ganger truffet med det som kalles en fastelavnsris eller en pinne. Når tønnen ble åpnet, ville katten (forståelig nok!) stikke av, og dette ble sett på som en symbolsk måte å jage bort ondskap og dårlig flaks.
Heldigvis eksisterer ikke disse tradisjonene lenger i dag. I stedet slår barn på et pinata-lignende objekt. Den første som åpner pinataen, blir tildelt tittelen 'Dronning av kattene', mens barnet som bryter bunnen av pinataen, får tittelen 'Konge av kattene'.
Child with mask - carnival in Norway
Hvis du reiser i Norge mot slutten av februar og ønsker å inkludere noen Fastelavn-feiringer i planene dine, ta kontakt med oss for å finne ut hvordan du kan delta i denne langvarige tradisjonen.
Festivalen feires i de fleste områder av landet, fra store byer som Oslo til Tromsø i nord. Stol på oss, Fastelavnbollene alene vil være en opplevelse du aldri vil glemme!

Norske matopplevelser

Artikler om norsk mat og matkultur